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Quali sono i pericoli di una miscela di olio di palma e OGM? Parere di esperti e consulenza di esperti sulla scelta di sostituti sicuri.

Il latte materno è un prodotto unico creato dalla natura saggia. Contiene tutte le sostanze necessarie per il bambino: grassi e oligoelementi, vitamine ed enzimi alimentari. Ricevendo il latte materno, il bambino cresce e si sviluppa correttamente. Ma cosa succede se, per qualsiasi motivo, l'allattamento al seno non è possibile? La via d'uscita è usare formule adattate per bambini. Allo stesso tempo, i genitori premurosi vogliono che i loro figli ricevano alimenti per bambini di qualità senza olio di palma e OGM..

Cosa ne pensano gli esperti e quali prodotti raccomandano? Qual è il pericolo dell'olio di palma e perché i produttori lo aggiungono ai prodotti per bambini?

Perché scegliere una miscela senza OGM e olio di palma

La maggior parte dei sostituti del latte materno contiene olio di palma. Perché viene aggiunto alle formule per bambini? Il latte materno è saturo di grassi (acidi grassi), ce ne sono più di una dozzina. L'acido palmitico o esadanico è 1/4 di tutti i grassi nel latte materno.

E i grassi sono entrambi elementi costruttivi per le cellule e la risorsa energetica più importante per il corpo. E al fine di avvicinare la composizione dei sostituti artificiali al latte materno, vengono introdotti grassi vegetali e grassi del latte. Molto spesso, l'olio di palma viene utilizzato per questo scopo, è ottenuto dai frutti dei semi di palma. È caratterizzato da un alto contenuto di acido esadanoico..

Ma un atteggiamento diffidente e talvolta molto negativo si è formato nei confronti dei prodotti a base di olio di palma. In effetti, un eccesso di acidi grassi e colesterolo e un punto di fusione piuttosto elevato nel corpo, rendono questo componente non il migliore negli alimenti per bambini. Inoltre, studi hanno dimostrato che questo prodotto interferisce con il normale assorbimento del calcio, che influisce negativamente sulla crescita e sullo sviluppo del bambino, peggiora il sistema digestivo del bambino.

Pertanto, la maggior parte dei genitori sceglie formule per bambini senza olio di palma. Ma oltre a lui, possono anche essere aggiunti altri componenti che rappresentano un pericolo per la salute del neonato. Ad esempio, ingredienti geneticamente modificati. Come scegliere un'alimentazione di alta qualità e sicura per i bambini? Cosa cercare?

Tipi di formula per neonati senza olio di palma

Gli esperti affermano che quando si usano alimenti per l'infanzia senza olio di palma e di cocco, l'assorbimento di calcio e grassi nel corpo dei neonati è significativamente migliorato di circa il 20-25%. E gli specialisti del Research Institute of Nutrition (Mosca) dichiarano che le formule per bambini con olio di palma sono abbastanza sicure e le raccomandano per l'alimentazione dei bambini di età inferiore a un anno. La cosa principale è che il produttore non supera il dosaggio consentito dei componenti.

Si raccomandano sostituti senza palme per i bambini con problemi digestivi. Queste miscele contribuiscono all'aumento di peso durante la prematurità e hanno un effetto benefico sull'immunità del bambino..

In base alla composizione del prodotto, i sostituti del latte artificiale sono suddivisi nei seguenti tipi:

  • antireflusso;
  • ipoallergenico;
  • con prebiotici;
  • a basso contenuto di lattosio o privo di lattosio;
  • soia;
  • latte acido.

I sostituti antireflusso sono raccomandati per i neonati che hanno frequenti sputi durante l'alimentazione. Ipoallergenico è prescritto per i bambini a rischio di possibile allergia alimentare. I prodotti con prebiotici hanno un effetto benefico sull'attività del tratto gastrointestinale. Se il bambino è intollerante al lattosio, gli vengono prescritti sostituti a basso contenuto di lattosio o privi di lattosio.

Quale formula per bambini non contiene olio di palma

Solo 2 produttori non usano olio di palma nella fabbricazione dei loro prodotti fabbricati con i marchi Similac e Nanny. L'altro modo è andato Nutrilon, Kabrita e Heinz. I loro prodotti contengono beta-palmitato - una sostanza con una struttura alterata di acido palmitico. A causa di ciò, il calcio viene assorbito molto meglio, il che influisce favorevolmente sulla mineralizzazione ossea, nonché sullo sviluppo mentale e fisico dei bambini.

Elenco di formule per neonati senza palme

Se sei interessato all'elenco di alimenti per bambini sicuri senza olio di palma nella sua forma pura, allora possiamo raccomandare:

  • Bambinaia. È fatto in Nuova Zelanda. Prodotto ipoallergenico a base di latte di capra;
  • Similac. È fatto in Danimarca. Contiene elementi utili per la digestione;
  • Heinz. Creato negli Stati Uniti. Arricchito con elementi digestivi attivanti;
  • Cabrite. Il prodotto è fabbricato nei Paesi Bassi, costituito da acidi omega e batteri benefici;
  • Nutrilon. Come parte dei prebiotici. Disponibile nei Paesi Bassi.

Olio di palma in formula per neonati: beneficio o danno

L'olio di palma è uno degli oli vegetali più economici e quindi è ampiamente utilizzato nell'industria alimentare. In molti casi, il suo uso, come nell'industria dolciaria, è giustificato, poiché evita l'uso di margarine contenenti isomeri nocivi degli acidi grassi trans. Ma spesso senti più cose cattive sull'olio di palma che buone. La colpa è dei produttori disonesti di prodotti lattiero-caseari, che lo riducono aggiungendo sostituti del grasso del latte a base di olio di palma. Le miscele per alimenti per bambini sono anche correlate ai prodotti lattiero-caseari, quindi molti genitori hanno preoccupazioni per la loro possibile riduzione mirata del prezzo aggiungendo olio di palma. Che lo sia o no, dobbiamo capirlo.

Formula per neonati senza palme

Per quei genitori che fondamentalmente non vogliono vedere l'olio di palma nella dieta del loro bambino, vengono create formule per bambini senza olio di palma: Similak, NENNY, Nestogen, MAMAKO Premium. Non molto tempo fa, l'olio di palma non veniva più aggiunto ai prodotti di "NAS" 1,2,3,4. Queste miscele contengono una combinazione di altri oli vegetali. Ad esempio, Similak ha olio di soia, cartamo e cocco. Tuttavia, il rifiuto di utilizzare l'olio di palma non risolve il problema principale: il grasso di queste miscele, come il grasso delle miscele contenenti olio di palma, è ancora molto diverso dal grasso del latte materno. Inoltre, Similak e NENNI sono caratterizzati da un rapporto uguale di caseina e proteine ​​del siero di latte, che non le rende altamente adattate, poiché nel latte umano le proteine ​​del siero di latte prevalgono sulla caseina. Quindi c'è una via d'uscita da questa situazione? Si scopre che c'è, ma prima le cose prime.

Immagini di miscele senza palmo

Da dove viene l'olio di palma

L'olio di palma si ottiene premendo la polpa del frutto della palma da olio, il più comune in Malesia e Indonesia. In termini di contenuto di olio nella polpa, questa pianta è un campione tra i semi oleosi, il che spiega il suo prezzo basso e un uso diffuso..

Composizione e proprietà dell'olio di palma

L'olio di palma ha una consistenza semi-solida con un gusto e un odore gradevoli. L'olio di palma non raffinato contiene un gran numero di carotenoidi, che gli conferiscono un peculiare colore arancione brillante. Per rimuovere le impurità indesiderate, l'olio di palma viene sottoposto a purificazione (raffinazione), durante la quale scompaiono colore, odore e sapore. Questo è esattamente ciò che dicono olio anonimo, e viene utilizzato nell'industria.
L'acido palmitico (44-45%) e l'acido oleico (39-40%) sono i principali acidi grassi che compongono la sua composizione, l'acido linoleico è solo del 10-11%. Questo rende abbastanza resistente all'ossidazione dell'olio di palma. Il punto di fusione dell'olio di palma varia ampiamente, principalmente da 33ºС a 39ºС.
Per ottenere l'olio di palma con le proprietà desiderate, viene utilizzato il suo frazionamento, il cui risultato è la separazione dell'olio in frazioni: liquido (oleina di palma) e solido (stearina di palma). Quando si fraziona nuovamente l'oleina di palma, si ottiene l'oleina "super".

Quando si fraziona l'olio di palma, ottenere oleina di palma liquida e stearina di palma solida.

La composizione chimica dell'oleina e dell'oleina di olio di palma "super" è caratterizzata da una diminuzione della proporzione di acido palmitico e da un aumento della quantità di acidi grassi insaturi (oleico, linoleico e linolenico), che porta ad una diminuzione del punto di fusione a 19 ° C (oleina "super") - 24 ° C (oleina).
La maggior parte di qualsiasi olio o grasso è costituito da molecole di trigliceridi, che sono il residuo di glicerolo con i tre acidi grassi attaccati. In apparenza, assomigliano alla lettera "Sh". Nella composizione dei trigliceridi dell'oleina di palma, c'è una diminuzione della proporzione di molecole in cui l'acido palmitico è in posizione 1.3 e la proporzione di trigliceridi con acido palmitico in posizione 2 è in aumento.

Perché l'olio di palma viene aggiunto alla formula per l'infanzia

Per molte ragioni, molte madri non sono in grado di nutrire il proprio bambino con latte materno e usano la formula per neonati, la cui composizione viene costantemente migliorata, per sostituirla. Affinché la miscela soddisfi pienamente le esigenze di grassi del bambino, la sua composizione deve essere la stessa o il più vicino possibile al grasso del latte materno. Ciò si riferisce non solo alla composizione chimica del grasso (acidi grassi), ma anche alla sua struttura spaziale (trigliceridi). Poiché ogni grasso, incluso il grasso del latte materno, è unico, questo è difficile da ottenere. Il grasso del latte di vacca, che è la materia prima per la produzione di miscele per alimenti per l'infanzia, differisce nella composizione dal grasso del latte materno, pertanto deve essere modificato. Viene effettuato introducendo nella miscela di grassi vegetali consentiti o loro frazioni e olio di pesce appositamente preparato.

Importante! In modo che il componente grasso della miscela contenga gli stessi acidi grassi del grasso del latte materno, vengono aggiunti oli vegetali di varie origini, olio di pesce.

Tra gli oli vegetali consentiti c'è l'olio di palma, che appartiene al cosiddetto gruppo di oli palmitici. Questo gruppo è composto da burro di cacao, semi di cotone e olio di palma. Contengono la massima quantità di acido palmitico, che è particolarmente abbondante nel latte materno. Tuttavia, solo l'olio di palma si distingue per il suo massimo contenuto. Inoltre, l'olio di semi di cotone è vietato per l'uso negli alimenti per bambini dalle attuali norme tecniche a causa del contenuto di acidi grassi che possono influenzare negativamente la crescita e lo sviluppo dei bambini. Pertanto, per bilanciare l'acido palmitico tra tutti gli oli, l'olio di palma rimane l'unica opzione più adatta e relativamente sicura..

Importante! L'olio di palma è un olio vegetale contenente la più grande quantità di acido palmitico nella sua composizione e approvato per l'uso da parte di istituti alimentari come fonte nella formula per l'infanzia.

C'è qualche danno dall'olio di palma

Molto spesso, sotto il nome di "olio di palma" sulla confezione non c'è l'olio di palma stesso, ma le sue frazioni - oleina di palma e oleina "super". La loro composizione chimica quantitativa, il punto di fusione e la struttura spaziale delle molecole (trigliceridi) sono significativamente diverse dal prodotto iniziale. Oltre all'alto contenuto di acido palmitico, l'olio di palma ha un'elevata stabilità all'ossidazione, durante la quale si formano sostanze tutt'altro che utili e anche malsane. Grazie a questa proprietà, si confronta favorevolmente tra tutti gli oli vegetali e, da questo punto di vista, è più sicuro rispetto, ad esempio, allo stesso olio di oliva o di girasole.

Importante! Nella formula per l'infanzia, il più delle volte usano non l'intero olio di palma, ma le sue frazioni - oleina di palma e oleina "super".

Gli oppositori dell'olio di palma negli alimenti per bambini sono spesso operati da studi scientifici che hanno dimostrato il ruolo negativo dell'acido palmitico nei trigliceridi dell'olio di palma nelle posizioni 1 e 3. Nel tratto gastrointestinale, tale molecola grassa è esposta all'enzima lipasi, che può solo rimuovere gli acidi grassi dal trigliceride posizioni 1 e 3. Di conseguenza, l'acido palmitico libero, legandosi al calcio, forma un sapone di calcio insolubile, che non viene assorbito dall'organismo e viene escreto, interferendo così con l'assorbimento di questo elemento. Allo stesso tempo, i bambini sviluppano costipazione, coliche e le ossa crescono lentamente e diventano più fragili..

Tuttavia, in tutti gli oli vegetali e non solo nell'olio di palma, l'acido palmitico occupa una posizione così "dannosa", mentre è principalmente caratterizzato dalla posizione 2 nel grasso del latte materno. L'olio di palma contiene soprattutto molto acido palmitico, quindi la proporzione di molecole di grasso con questo acido grasso è particolarmente eccezionale.

Importante! L'acido palmitico di tutti gli oli vegetali, e non solo dell'olio di palma, è prevalentemente in una posizione diversa dalla sua posizione nel grasso del latte materno ed è quindi in grado di legare il calcio dopo la scissione dalla molecola grassa.

L'aggiunta di oleina di palma (ancora meglio "oleina" super) alla miscela anziché all'olio di palma può ridurre la proporzione di trigliceridi di olio di palma in cui l'acido palmitico è in posizione 1.3, aumentando la proporzione di trigliceridi in cui l'acido palmitico è in posizione 2 e posizione 1.3 sono occupati dall'acido oleico. Per questo motivo, l'assorbimento del calcio è aumentato e il ruolo negativo dell'acido palmitico è ridotto..

Ad oggi, la soluzione più corretta al problema esistente è l'uso da parte di alcuni produttori di olio di palma modificato, in cui l'acido palmitico è centrale - posizione 2 nei trigliceridi (β-palmitato) e consente di assorbire facilmente il calcio. Inoltre, l'applicazione di questa tecnologia non solo all'olio di palma, ma anche ad altri oli vegetali, consente di creare grasso il più vicino possibile al grasso del latte materno nella composizione chimica e nella struttura delle sue molecole. Un esempio è la formula Materna, che contiene una composizione unica di diversi oli vegetali modificati. Sfortunatamente, la miscela non è troppo comune a causa del suo alto costo. Ma ci sono analoghi più economici che usano una tecnologia simile:

  • Nutrilon Comfort 1;
  • Una miscela di Heinz Infanta 1;
  • Cabrita Gold 1;
  • Comfort Hipp;
  • Celia anti-colica;
  • Humana Anticolik.

Importante! L'uso del β-palmitato consente di apportare il grasso della formula infantile in termini di contenuto di acido palmitico alla composizione di acidi grassi del latte materno, risolvendo al contempo il problema della digeribilità del calcio che si verifica quando si utilizza olio di palma.

Dr. Komarovsky su olio di palma

Anche il dott. Komarovsky non condivide la paura dei genitori con l'olio di palma. Si consiglia di utilizzare qualsiasi miscela di latte quando la madre non ha latte materno. Una miscela artificiale, anche se contiene olio di palma, sarà comunque molto più vantaggiosa per un neonato rispetto al latte di mucca naturale. La formula per bambini e il latte materno naturale non possono essere completamente assorbiti dal corpo del bambino, quindi anche i bambini allattati al seno hanno gli stessi problemi dei bambini degli artigiani.

Baby mix e OGM

Un problema altrettanto attuale per i genitori è l'uso di OGM nelle formule per neonati. Gli OGM sono intesi come organismi geneticamente modificati (piante, animali, microrganismi), nel cui DNA vengono introdotti geni di altri organismi, in grado di dotarli di nuove proprietà utili (ad esempio, tolleranza alla siccità, immunità alle malattie, ecc.) Che vengono trasformati in GMI - geneticamente modificati Ingredienti. La sicurezza del consumo di alimenti geneticamente modificati non è stata ancora dimostrata, ma secondo molti esperti questi alimenti sono particolarmente pericolosi per i bambini: aumentano il rischio di allergie, intossicazione alimentare, causano immunità agli antibiotici, ecc. Ecco perché il regolamento tecnico dell'Unione doganale TR CU 021/2011 “ Sulla sicurezza alimentare ”Gli OGM non sono ammessi nella produzione di alimenti per bambini e prodotti per donne in gravidanza e in allattamento.

Importante! Il regolamento tecnico dell'unione doganale TR TS 021/2011 "Sulla sicurezza alimentare" non consente l'uso di OGM nella produzione di alimenti per bambini e prodotti per donne in gravidanza e in allattamento.

Ma, come in molti casi, esiste un "ma". Il contenuto di OGM dello 0,9% o meno è ammesso come impurità casuale o tecnicamente irrecuperabile e non costituisce una base per classificare tali prodotti fabbricati in violazione dei requisiti del regolamento tecnico.

Secondo l'ultima ricerca (dicembre 2015) di cinque campioni di prodotto (Nestle NAN 1 Premium, Agusha -1, Nutrilak Soya 1, Baby 1, Similac Premium 1) condotta dalla National Association for Genetic Safety ( OAGB) i produttori di alimenti per lattanti rispettano questo divieto. Questo vale anche per Nestlè, il produttore della miscela NAN, precedentemente vista nell'uso di GMI..

Le migliori formule per bambini senza olio di palma

L'uso di olio di palma non è consentito nei bambini piccoli. Ciò è dovuto al fatto che l'acido palmitico contenuto nella composizione interrompe l'assorbimento di acidi grassi e calcio nell'intestino. Cioè, il calcio contenuto nella formula infantile, che è così necessario per il bambino, entra nel corpo, ma non viene assorbito. Alcuni produttori hanno abbandonato l'uso dell'olio di palma negli alimenti per l'infanzia.

Tipi di formula per neonati senza olio di palma

Esistono diversi tipi di alimenti per lattanti per l'alimentazione che non contengono olio di palma. Classificazione:

Bambinaia

La formula per baby sitter è fatta con latte di capra naturale, quindi il suo prezzo è piuttosto alto. La composizione contiene:

Il produttore ha indicato che 100 g della formula per neonati Nenny contengono: 440 mg di calcio, 5,5 g di ferro, 80 mg di acido ascorbico. Il calcio è necessario per la formazione di uno scheletro osseo forte in un bambino. Il ferro svolge un ruolo nel trasporto di ossigeno agli organi e ai tessuti interni. La vitamina C è coinvolta nella formazione dell'immunità infantile. Oltre all'assenza di acido palmitico nella composizione, secondo gli studi, le tossine e le sostanze nocive non sono state trovate nella formula per l'infanzia, quindi Nanny è sicura per l'alimentazione dei bambini da 0 a 6 mesi.

Similak

La formula per bambini Similak è prodotta con latte di mucca naturale. Elenco delle sostanze che compongono:

Similak contiene un complesso di vitamine A, D, E, K, C, B. Tutte sono contenute nella quantità necessaria per lo sviluppo di un bambino sano. Similak contiene anche acido arachidonico, linoleico, linolenico, carboidrati, lattosio e proteine. Queste sostanze sono necessarie per la crescita e lo sviluppo del bambino. Per la preparazione del latte artificiale, è possibile utilizzare solo acqua bollita con una temperatura non superiore a 50 gradi. Altrimenti, tutte le sostanze utili e i microrganismi moriranno. La miscela finita può essere utilizzata solo per 60 minuti, dopo la scadenza del periodo deve essere versata e la bottiglia risciacquata bene.

Nutrilon

La formula per bambini Nutrilon senza olio di palma è di due tipi: Nutrilon Premium e Nutrilon ipoallergenico. Nutrilon ipoallergenico è destinato all'alimentazione dei bambini ad alto rischio di allergie. Premium è usato per nutrire bambini sani. La miscela è composta da latte di mucca naturale e oli vegetali. I produttori di Nutrilon hanno imparato a sintetizzare la beta-palmitina innocua dall'olio di palma, che è approvato per l'uso nei bambini piccoli. La miscela contiene anche:

A causa della presenza di proteine ​​idrolizzate (tale proteina viene assorbita meglio nel tratto gastrointestinale), la miscela finita ha un sapore amaro.

Cabrite

Il cabrite è prodotto sulla base del latte di capra. Contiene le seguenti sostanze:

100 ml della miscela contengono la quantità richiesta di vitamine e minerali.

Cabrite è raccomandato per l'alimentazione dei bambini piccoli che soffrono di intolleranza alle proteine ​​del latte vaccino. Questa patologia è molto comune nei bambini. La beta-palmitina contenuta nella composizione non riduce l'assorbimento di calcio e acidi grassi.

Heinz

Le pappe del produttore americano Heinz hanno una vasta gamma. Vengono prodotte non solo formule di latte per neonati, ma anche purea di cereali, frutta e verdura.

La composizione non contiene olio di palma, è stata sostituita sinteticamente dalla beta-palmitina. Il principale svantaggio dei prodotti Heinz è la presenza di zucchero in alcuni piatti..

La miscela contiene minerali, vitamine, proteine, carboidrati e acidi grassi essenziali.

Dal 2016, i produttori di latte artificiale per neonati hanno escluso l'olio di palma dalla composizione. Nan è preparato sulla base del latte di vacca con l'aggiunta di oli di cocco e olio di colza. Sono necessari per aumentare il grasso nella miscela di latte per portare la composizione di Nan nel latte materno..

Nan contiene anche la quantità richiesta di aminoacidi essenziali, acidi grassi, vitamine e minerali. Una caratteristica distintiva di questa miscela di latte è che la composizione di Nan è il più simile possibile al latte materno: il rapporto tra le proteine ​​del siero del latte e la caseina va dal 40% al 60%. Ciò contribuisce all'efficace assorbimento di oligoelementi benefici. Al momento, Nan è uno dei migliori prodotti per l'alimentazione artificiale. Nan contiene bifidobatteri, probiotici e prebiotici, che formano una microflora intestinale sana.

indeciso

La formula per neonati Nestozhen non contiene olio di palma dal 2015. È fatto con latte di mucca con l'aggiunta di olio di cocco. La composizione contiene acidi grassi, aminoacidi, proteine, oligosaccaridi, prebiotici e probiotici. Nestogen include anche il necessario complesso di vitamine e minerali che supporta la crescita e lo sviluppo del bambino.

La maltodestrina viene aggiunta a Nestogen, che fornisce un retrogusto dolce. È sicuro e approvato per l'uso da parte di bambini piccoli..

Valutazioni della formula del bambino senza olio di palma

Nessuna madre vuole dare al suo bambino una miscela di latte che gli danneggerebbe. Ora molti produttori producono alimenti per l'infanzia con l'aggiunta di olio di palma, che è un argomento di dibattito: vale la pena dare un tale prodotto.

E sebbene la formula per bambini senza olio di palma sia una priorità tra i genitori come la più sicura, dovresti sapere quali produttori sono guidati aggiungendoli all'alimentazione dei bambini fino a un anno.

Perché è utile per i bambini e cosa c'è che non va, poiché i genitori, e in effetti molti pediatri, sono contrari alla sua presenza nei prodotti per bambini.

I benefici e i danni dell'olio di palma

L'olio dei frutti della palma Pancake Week è ampiamente conosciuto e utilizzato non solo nell'industria alimentare, ma anche in cosmetologia. Se consideriamo il consumo di questo olio su scala globale, il 50% di tutti i prodotti fabbricati nella confezione lo contiene nella sua composizione.

Cosa fa introdurre i produttori della miscela di latte nella composizione dei prodotti? Queste sono le sue proprietà utili, perché la composizione dell'oleina di palma include:

  • Vitamina E (toxoferolo) - una vitamina che combatte l'insorgenza di tumori cancerosi e radicali liberi;
  • Vitamina A (retinolo) - una vitamina di crescita che aiuta il metabolismo e il funzionamento del sistema immunitario;
  • acido palmitico.

Va notato che l'assorbimento dell'olio di palma da parte del corpo umano supera l'assorbimento del latte vaccino e caprino del 6%.

Lo svantaggio di questo componente è una grande quantità di glicerolo e acidi grassi: laurico, miristico, lenolico, stearico, oleico, che può causare:

  • un salto nel colesterolo e, di conseguenza, aumento di peso, blocco dei vasi sanguigni e malattie cardiache;
  • una riduzione dell'assorbimento del calcio del 20%;
  • cambiamenti negativi nell'intestino, costipazione.

Ma tutte queste conseguenze possono essere osservate solo se il consumo di oleina di palma è incontrollato. Nella maggior parte delle miscele per neonati, viene utilizzato solo un estratto di acido palmitico, che elimina completamente il pericolo.

Perché l'olio di palma viene aggiunto alla miscela?

In generale, l'assunzione di acidi grassi nel corpo di un bambino è necessaria come fonte di energia, come costruttore di membrane cellulari e per lo sviluppo ormonale. Inoltre, l'acido palmitico, che in termini di quantità è vicino alla norma dei grassi nel latte materno e alla presenza di vitamine A ed E, avvicina al massimo la miscela all'intera nutrizione ideale dei neonati. Ecco perché l'olio di palma viene aggiunto in piccole quantità al latte per neonati..

Nessuna formula di latte artificiale può sostituire il latte materno, ma per quei genitori che hanno optato per un prodotto senza triacilgliceroli, forniremo un elenco di formule per neonati per bambini senza olio di palma di seguito..

Tipi di miscele

In tutte le formule per bambini senza olio di palma, altri grassi vegetali agiscono in sostituzione di esso. Quando si sceglie il cibo, è necessario prima consultare un pediatra per escludere allergie a un determinato prodotto.

Solitamente le formule per bambini da 0 a un anno di età senza olio di palma sono sviluppate sulla base del latte di mucche e capre. Durante la compilazione prendere in considerazione:

  • sicurezza (non devono contenere antibiotici, elementi tossici, conservanti, sali di metalli pesanti);
  • rapporto calorico;
  • struttura;
  • gusto e mancanza di odore sgradevole;
  • la presenza di schiuma;
  • convenienza e velocità di cottura;
  • costo.

Miscele senza palma per tutti gli usi

Queste polveri di latte sono adatte come complemento al latte materno e per l'alimentazione artificiale completa. Possono essere divisi in gruppi di passaggi in base all'età del bambino ed essere completamente o parzialmente vicini alla composizione del latte materno.

Valutazione delle migliori miscele per neonati senza olio di palma

TitoloDescrizione (composizione)Prezzo medio (per peso in g)
Oro frisoLa miscela contiene siero di latte demineralizzato, latte in polvere, prebiotici, acido folico e altre vitamine, un complesso di minerali, olio di colza.

Oltre all'olio di palma, manca di soia, glutine, sale, zucchero, aromi artificiali e coloranti

da 400 rubli per 400 g
Nutrilon (Nutricia) 1 SuperpremiumQuesta è la migliore miscela per neonati senza olio di palma dal latte vaccino senza grassi, che include prebiotici, olio di pesce e un'intera gamma di vitamine e minerali sani.

Conservanti, aromi, zucchero, amido e uova non sono inclusi

da 1 300 rubli per 800 g
NAN (Nestlé) 1 OptiproProgettato per un'alimentazione adattata e fornisce al bambino i nutrienti necessari per la crescita mentale e fisica. È fatto con latte di mucca scremato, contiene bifidobatteri e un complesso di vitamine essenziali.

Non contiene additivi artificiali, zucchero o conservanti.

da 740 rubli per 800 g
Similac (Abbott) NeoShurUna miscela a base di latte di vacca scremato è stata sviluppata appositamente per i bambini con basso peso alla nascita o neonati prematuri, quindi contiene l'intero complesso di minerali e vitamine per rafforzare l'immunità, lo sviluppo e la crescita.

Oltre all'oleina di palma, non contiene zucchero, amido o conservanti.

da 759 rubli per 370 g

Miscele ipoallergeniche senza olio di palma

Le miscele ipoallergeniche per neonati senza olio di palma sono destinate ai bambini con problemi gastrointestinali che portano ad allergie. Questo alimento contiene proteine, che sono scarsamente assorbite dal corpo del bambino, in una forma divisa, che riduce la probabilità di una reazione di un organismo.

TitoloDescrizione (composizione)Prezzo medio (per peso in g)
NAN (Nestlé) Ipoallergenico 1 OptiproÈ stata creata una miscela a base di lattosio e oli vegetali per l'alimentazione artificiale completa di bambini sani. Oltre a un complesso di vitamine e minerali, biffidobatteri e probiotici.

Contiene: sale, zucchero, coloranti, aromi e proteine ​​del latte

da 870 rub. oltre 400 g
MAMACO 1 PremiumÈ preparato sulla base di latte intero di capra e siero di latte e contiene probiotici, prebiotici e batteri viventi..

Non incluso: uova, soia, coloranti, conservanti, amido, zucchero e sale

da 1 255 rub. oltre 400 g
BIBICOL Nanny ClassicMiscela ipoallergenica senza palma a base di latte di capra a basso contenuto di beta-lattoglobulina e caseina alfa-S1, che aiuta l'assorbimento del lattosio e la conservazione di tutte le vitamine e i minerali nel prodotto.

Non contiene amido, conservanti, zucchero

da 1 188 rub. oltre 400 g

Miscele senza latte (senza lattosio) senza olio di palma

Gli alimenti per bambini senza latticini senza olio di palma e OGM sono creati sulla base di idrolizzati proteici e / o proteine ​​di soia per prevenire e ridurre le reazioni allergiche nei neonati.

TitoloDescrizione (composizione)Prezzo medio (per peso in g)
Nutrilon (Nutricia) Pepti AllergyUna miscela universale contenente probiotici e vitamine per rafforzare il sistema immunitario e completare lo sviluppo.

Senza amido, conservanti, senza zucchero e proteine ​​del latteda 980 sfregamenti. oltre 400 gSimilac (Abbott) AlimentumLa miscela priva di lattosio è progettata per i bambini allergici al latte suddividendo la molecola proteica. Oltre a un complesso di minerali e vitamine, contiene proteine ​​di soia e oli vegetali.

Senza glutine e conservantida 1 385 rub. oltre 400 gAminoacidi Nutrilon (Nutricia)La composizione della miscela comprende acidi grassi polinsaturi e aminoacidi necessari per uno sviluppo armonioso, nonché un complesso di minerali, vitamine e grassi facilmente digeribili. Può essere usato come una buona alimentazioneda 2 400 sfregamenti. oltre 400 g

Senza glutine

Gli alimenti per bambini senza glutine per neonati senza olio di palma sono progettati per evitare disturbi intestinali e reazioni allergiche nei neonati. Sono necessarie miscele senza celiachia (senza glutine) se il medico prescrive una dieta speciale per neonati e bambini dai 6 ai 12 mesi.

TitoloDescrizione (composizione)Prezzo medio (per peso in g)
MAMACO 2 Premium (da 6 a 12 mesi)È fatto sulla base di siero demineralizzato di capra e contiene utili prebiotici, probiotici, complessi vitaminici e minerali e biffidobatterida 1 063 rub. oltre 400 g
Similac (Abbott) Gold 1Progettato per l'alimentazione completa da 0 a 6 mesi e contiene tutti gli oligoelementi necessari, inclusi prebiotici e batteri vivi.

Senza conservanti, zucchero, amido e uova

da 893 rub. oltre 800 g

Per scegliere una miscela di qualità, non è necessario scegliere la più costosa. È importante che i genitori consultino un medico che aiuterà a prendere la decisione giusta, perché è su questo che dipenderà la salute e la crescita del bambino.

Miscele senza olio di palma per neonati: un elenco di miscele utili per i bambini

Si ritiene che la formula per neonati senza olio di palma sia preferibile per i neonati. Ma perché è considerato così? Come può danneggiare il bambino e quale dei sostituti del latte presentati nei negozi è preferibile per i bambini?

Di norma, le miscele utilizzate per i bambini hanno una composizione che ricorda approssimativamente il latte materno. Gli ingredienti componenti e gli integratori minerali sono selezionati in base alle esigenze degli organismi per bambini. Questi componenti essenziali includono i grassi, che sono spesso presentati in miscele con olio di palma.

Cos'è l'olio di palma?

Questa specie viene estratta dai frutti delle palme della settimana del pancake, che sono molto comuni nei paesi tropicali. Inizialmente, è rosso, a causa dell'alta concentrazione di carotenoidi. L'olio originale è caratterizzato da un alto livello di saturazione, che lo distingue

  • oliva
  • girasole
  • e oli di mais.

Tuttavia, durante l'elaborazione, una parte significativa di utili oligoelementi viene persa. Viene utilizzato nella produzione di molti prodotti alimentari, dal momento che il suo costo è una volta e mezza inferiore rispetto ai suoi analoghi più economici, sebbene abbia un sapore e un odore particolari.

È noto che il latte materno contiene grassi, che nella formula per l'infanzia sono solitamente sostituiti da un complesso composto di oli vegetali, vale a dire:

  • soia
  • colza
  • girasole
  • Noce di cocco
  • e ovviamente palmo.

Stranamente, ma tra l'enorme varietà di oli vegetali, solo questo componente naturale può fornire agli alimenti per bambini l'acido palmitico.

Dopotutto, non è stato ancora possibile creare un degno analogo del latte materno.

Possibili conseguenze per il corpo del bambino

Le opinioni sulle proprietà dell'olio di palma nelle miscele differiscono. Il colesterolo alto in esso forma recensioni poco lusinghiere su questo componente di alimenti per bambini. L'uso sistematico nella dieta di prodotti con tale componente può innescare la comparsa di eccesso di peso.

Un tempo, è stato condotto un ciclo di ricerca che ha dimostrato che l'assorbimento del calcio da parte degli organismi dei bambini che hanno mangiato miscele con olio di palma era inferiore del 15-20% rispetto ai bambini che erano stati nutriti con alimenti per bambini senza il suddetto componente.

Questo fenomeno è associato al posizionamento laterale dannoso dell'acido palmitico nella molecola del grasso della palma. Questa posizione contribuisce alla facilità della sua separazione sotto l'azione di un enzima come la lipasi.

Inoltre, tale acido palmitico libero si combina nell'intestino del bambino con il calcio e crea composti insolubili che vengono espulsi dal corpo del bambino senza essere assorbiti..

Quindi le pappe con olio di palma limitano l'assorbimento di più grassi. E la presenza di sali di calcio nell'intestino del bambino può portare a problemi di costipazione. Inoltre, i problemi di assorbimento del calcio possono causare la riduzione della densità ossea nei bambini. Naturalmente, nessuno ha bisogno di tali conseguenze nell'uso di miscele con questo componente sfavorevole..

Principali produttori e marchi

Oggi è del tutto possibile acquistare alimenti per bambini senza olio di palma. Per scoprire cosa ci sia senza questo componente, è sufficiente esaminare attentamente le etichette dei prodotti.

Spesso, le informazioni sugli ingredienti di un prodotto sono vere. Gli alimenti per bambini privi di un ingrediente così dannoso sono considerati un premio e molto spesso includono anche prebiotici e probiotici.

Quindi, la sua rimozione dalla composizione degli alimenti per bambini contribuisce alla normalizzazione delle feci nel bambino e l'arricchimento con prebiotici e probiotici assicura lo sviluppo di una microflora sana dell'intestino dei bambini e aiuta la sua conservazione al livello adeguato.

Dando la preferenza a tali miscele, allevi automaticamente il bambino dal problema della costipazione dopo la poppata e la colica nei neonati, così come dalle frequenti sputi dopo la poppata.

  • Un vasto assortimento complica notevolmente il processo di selezione. Tuttavia, le miscele secche senza olio di palma non sono così diverse. I più popolari sono Similak e Nutrilon. Ma non dimenticare: "Nanny", "Heinz" e "Cabrite".
  • Come Similak (USA) e Nanny (Nuova Zelanda), tra le altre cose, appartengono al gruppo della caseina. Il loro meno può essere chiamato un contenuto proteico ridotto, rispetto alla composizione del latte materno.
  • La composizione di "Similak" comprende oli come: soia, girasole e cocco e olio di palma è assente nella formula per neonati. L'equilibrio ottimale di questi componenti rende possibile un buon assorbimento del calcio da parte del corpo del bambino..
  • Il marchio di alimenti per l'infanzia "Nanny" comprende cocco, colza e girasole. Inoltre, il latte di capra viene utilizzato come base in esso - un prodotto noto per la sua funzione ipoallergenica.
  • Le miscele secche Haines, Cabrita e Nutrilon sono caratterizzate dalla presenza di beta-palmitato nella loro composizione. Vale la pena ricordare che dalle miscele senza palma, un prodotto con beta-palmitato si differenzia in una struttura modificata, che si ottiene artificialmente.

Se parliamo della qualità del prodotto senza di esso, i genitori non ne hanno alcuna pretesa. Si lamentano principalmente delle difficoltà a trovare tali alimenti per bambini, nonché del suo prezzo altissimo.

Come scegliere la miscela giusta e cosa cercare.

Tuttavia, la salute non è la categoria in cui vengono salvati. Eppure l'assortimento è vario e, se lo si desidera, è possibile scegliere il prodotto perfetto.

Formula per neonati senza palme: cosa devi sapere per le madri premurose

Ciao cari lettori.

Sai che l'olio di palma come parte della pappa influisce negativamente sul sistema digestivo e peggiora il processo di assorbimento del calcio da parte dell'organismo? Gli oli vegetali vengono aggiunti per ottenere una percentuale di grasso il più vicino possibile alla composizione del latte materno. Esiste una formula per bambini senza olio di palma? Sì, naturalmente. I produttori adatti ai bambini offrono opzioni di alimenti per bambini sicuri.

L'olio di palma è pericoloso?

È il più economico, quindi, è molto popolare tra le aziende coinvolte nella produzione di prodotti alimentari. Un fatto importante per le aziende che producono formule per bambini è che grazie ad esso è possibile aumentare la durata di conservazione del prodotto.

L'olio di palma nelle formule per bambini è caratterizzato da un alto contenuto di acidi grassi e colesterolo. Ciò influisce sul tratto digestivo, causando costipazione e coliche nel bambino. Il colesterolo si deposita sulle pareti dei vasi sanguigni, restringendo gli spazi vuoti, il che porta a ulteriore stress sul muscolo cardiaco. Ma la cosa più importante contro la quale gli esperti avvertono è che questi componenti non consentono al corpo di assorbire completamente il calcio. Ed è molto importante per la piena crescita e lo sviluppo del bambino..

L'aggiunta di questo olio alle formule per l'infanzia è approvata dal Nutrition Research Institute. La conformità con i dosaggi esatti nel prodotto, affermano gli esperti, non può causare danni significativi alla salute del bambino. Ogni genitore ha il diritto di decidere quale miscela userà il suo bambino. Ma i pediatri consigliano a mamme e papà di acquistare formule per bambini senza olio di palma.

Vantaggi delle miscele senza palmo

La maggior parte di essi ha proprietà ipoallergeniche e sono adatte a bambini che sono inclini a reazioni allergiche. I vantaggi includono anche:

  • normalizzazione della digestione del bambino;
  • rapido aumento di peso nei neonati prematuri;
  • rafforzamento del sistema immunitario;
  • il corpo del bambino assimila facilmente tale cibo;
  • migliore assorbimento del calcio;
  • miscele con prebiotici e probiotici contribuiscono alla formazione di microflora intestinale benefica;
  • piena saturazione del corpo con vitamine utili e acidi preziosi.

Tra le carenze sono indicati: l'alto costo dei prodotti, nonché un elenco limitato di aziende coinvolte nella loro produzione.

Come scegliere una dieta sicura

Prima di andare a fare shopping, consultare il medico di tuo figlio. Offrirà il prodotto più adatto, tenendo conto delle caratteristiche dello sviluppo e della salute del bambino.

Assicurati di seguire le istruzioni per la preparazione dei pappe indicate sulla confezione. A volte i genitori aggiungono una quantità maggiore della miscela del necessario, il che porta alla costipazione nel bambino. Al contrario, una diminuzione della quantità di nutrizione nutrizionale non satura completamente il bambino.

  • antireflusso: aiuta a ridurre la frequenza di rigurgito nel bambino dopo l'alimentazione;
  • senza lattosio e senza lattosio - se il bambino non tollera lo zucchero del latte;
  • ipoallergenico - per i bambini che hanno una tendenza alle reazioni allergiche;
  • con prebiotici - per la formazione di microflora intestinale benefica;
  • soia - se il bambino non tollera le proteine ​​della mucca;
  • latte acido - per bambini con patologie nel lavoro dello stomaco o dell'intestino.

Una miscela per neonati senza olio di palma consente un migliore assorbimento di oligoelementi utili, non irrita le delicate pareti dello stomaco e contiene le sostanze e gli integratori vitaminici necessari.

Formule per bambini senza olio di palma: elenco

Vogliamo presentarti una panoramica e una breve descrizione delle marche più popolari di alimenti per l'infanzia, che non includono questo componente:

Bambinaia

La base è il latte di capra. La Nuova Zelanda è famosa per avere molte regioni ecologicamente pulite e il prodotto è realizzato in questo paese. La composizione non contiene saccarosio e glucosio, ma c'è lattosio, un carboidrato importante per i bambini. I componenti inclusi nella composizione contribuiscono al rafforzamento del tratto digestivo del bambino e hanno un effetto benefico su tutto il corpo. Nutrizione adattata adatta ai neonati.

Similak

Esperti danesi presentano all'attenzione di mamme e papà varie composizioni. Il tuo bambino soffre di coliche e gonfiore, è soggetto a reazioni allergiche, basso peso? Nella linea di questo produttore troverai opzioni nutrizionali per il tuo bambino e una soluzione a questi problemi.

"Carbit"

Gli specialisti dei Paesi Bassi hanno preso il latte di capra come base dei loro prodotti. Dei vantaggi di questo marchio: normalizzazione della digestione del bambino, assorbimento senza impedimenti del calcio. In termini di qualità, la composizione del cibo è il più vicino possibile alla composizione del latte materno delle donne che allattano.

Nutrilon

Un'azienda manifatturiera olandese consegna formule per lattanti al mercato alimentare: per bambini con buona salute, bambini deboli e prematuri, bambini allergici e coloro che hanno problemi digestivi. In questa linea, i genitori possono trovare il prodotto perfetto per il loro bambino.

"Indegno"

Il marchio svizzero offre formule per bambini, tenendo conto delle esigenze di un organismo in crescita. L'unico inconveniente è che l'azienda manifatturiera non ha ancora sviluppato una miscela per bambini prematuri e deboli.

Heinz

Il produttore americano consente di scegliere alimenti tra una vasta gamma di prodotti per diverse età. Ci sono miscele, sia senza latte che senza latte. I prodotti mancano di coloranti, OGM, conservanti. Prodotto di qualità da un produttore affidabile.

Mamex

Il prodotto dalla Danimarca soddisfa tutti gli standard dell'OMS. La gamma contiene formulazioni nutrizionali prive di lattosio dalla nascita a un anno. Il prodotto è arricchito con complessi vitaminici e microelementi utili necessari per i neonati..

Nutrilak

Le miscele di latte acido sono facilmente assorbite e non irritano il delicato sistema digestivo del bambino. Consigliato per bambini molto piccoli e grandi.

Questa recensione può essere integrata con marchi contenenti olio di palma modificato. Un trattamento speciale ci consente di garantire che il calcio sia completamente assorbito e non influisca negativamente sulla digestione del bambino. Tra le aziende produttrici di miscele con olio di palma modificato: Matryona, Hipp Comfort, Humana Anticolik.

Marchi famosi hanno anche una linea di alimenti per bambini, che contiene olio di palma modificato. Questi includono: Heinz Infanta 1, Nutrilon Comfort 1, Carbit Gold 1. Va detto che l'olio di palma modificato è significativamente diverso nelle caratteristiche di qualità dall'olio di palma convenzionale e non danneggia la salute dei bambini.

Conclusione

Nonostante tutte le argomentazioni degli esperti, riconoscono tuttavia che l'olio di palma nella formula per l'infanzia ha un effetto negativo sul corpo. Lascia che sia poco appariscente e insignificante, ma dannoso per una piccola persona. Dopotutto, il principale effetto negativo di questo componente è una violazione dell'assorbimento del calcio, necessario per un organismo in crescita.

Anche il colesterolo alto non porta nulla di buono. I pediatri concordano sul fatto che è meglio scegliere il cibo senza olio di palma.

Un'altra opzione sono le miscele con olio di palma modificato. Questo è un prodotto migliore che non interferisce con l'assorbimento del calcio da parte dell'organismo e non influisce sul tratto digestivo. Molte famose marche di alimenti per l'infanzia rifiutano olio di palma puro nei loro prodotti e preferiscono un componente modificato.

Le miscele per bambini senza olio di palma sono notevoli per la loro qualità e l'alto contenuto di sostanze utili e vitamine. Per trovare il prodotto più adatto per il tuo bambino, consulta il pediatra per un consiglio. Raccomanderà la miscela, tenendo conto delle caratteristiche individuali della salute del bambino.

Cari lettori, lasciate i vostri commenti e condividete il link all'articolo con gli amici sui social network. Lascia che altre madri scoprano come l'olio di palma, come parte della formula per l'infanzia, influisce sulla salute dei bambini.

Formula per neonati senza palme: formula per bambini, cereali e perché non dovresti comprarli

Ogni genitore desidera fin dall'infanzia di offrire ai propri figli il meglio. Pertanto, madri e padri spesso cercano di scoprire quale formula senza olio di palma e altri additivi dannosi. In questo articolo parleremo del motivo per cui dovresti diffidare di un prodotto a base di frutti di palma da olio e dove cercare un'alimentazione di alta qualità per neonati e bambini di un anno.

Da questo articolo imparerai:

Danno dell'olio di palma per i bambini

L'olio di palma appartiene a un certo numero di verdure. Per ottenerlo, usa la parte carnosa dei frutti della palma da olio africana (Eleis di Guinea). Per la prima volta, una tale compressione è apparsa 5 mila anni fa nell'antico Egitto e dal 2015 la produzione del prodotto è 2,5 volte più veloce della creazione di olio di semi di girasole. La stessa società, Nestlé, nota nel mondo degli alimenti per l'infanzia, acquista annualmente 420 mila tonnellate di questo prodotto. I maggiori paesi produttori sono Indonesia, Malesia e Tailandia..

Contrariamente ai miti esistenti, l'olio di palma si ottiene nella versione classica senza l'uso di grassi trans e prodotti chimici. I grappoli di frutta fresca da un palmo vengono prima sterilizzati, trebbiati, bolliti e quindi inviati sotto una pressa meccanica. Quindi la materia prima viene filtrata e lavata, dopo di che passa la fase di deodorizzazione e raffinazione.

Per determinare i rischi di questo prodotto, studiamo prima la composizione e le proprietà dell'olio di palma:

  1. La caratteristica principale della composizione chimica di questa sostanza è il suo alto contenuto di acidi grassi saturi. Questo componente ha funzioni utili nel corpo umano, in particolare la partecipazione al metabolismo, aiuta nella formazione di ormoni, accelera l'assorbimento di vitamine, ecc. Tuttavia, un eccesso di grassi saturi porta a sovrappeso, un aumento del numero di malattie cardiovascolari e un aumento del rischio di diabete. Gli acidi grassi saturi nei vasi di intasamento dell'olio di palma, aumentano il livello di colesterolo "cattivo" nel sangue e aumentano il livello di tossine nel corpo.
  2. Una caratteristica fisica speciale di un prodotto di frutti di palma è il suo alto punto di fusione. Per questo motivo, non è completamente scomposto nel sistema digestivo e non viene assorbito. Pertanto, anche le buone sostanze presenti nell'olio di palma - vitamine A ed E, grassi insaturi e forti antiossidanti naturali - non hanno la capacità di entrare nel corpo ed essere benefiche. La parte non trattata rimane nel corpo, vale a dire, si blocca nell'intestino. Il fatto è che i composti dell'acido palmitico e del calcio non si dissolvono nell'acqua, non sono assorbiti dalle pareti del tratto intestinale e sono difficili da espellere con le feci. Di conseguenza, il bambino inizia ad avere problemi con le feci.
  3. Insieme a difficoltà digestive come costipazione, gas, coliche, sputi e gonfiore, l'acido palmitico porta un altro problema. Indebolisce l'assorbimento del calcio del 20%, il che può portare all'assottigliamento del tessuto osseo e un rallentamento della crescita scheletrica..

Ora che sai perché non dovresti comprare miscele con olio di palma, studiamo l'opinione di un esperto di medicina per bambini, diamo un'occhiata, per così dire, dal lato.

Dr. Komarovsky su olio di palma

Centinaia di migliaia di madri si fidano del noto pediatra e presentatore televisivo in tutto il paese, e non invano. Lo specialista è in grado di risolvere qualsiasi argomento complesso e risponde chiaramente a tutte le domande. Il Dr. Komarovsky ha il suo punto di vista su qualsiasi questione e i benefici e i danni dell'olio di palma non fanno eccezione.

  • Komarovsky ricorda che sebbene la formula per bambini con olio di palma sia meno assorbita del latte materno, i suoi tassi di assorbimento non sono poi così male. In particolare, il grasso del latte di vacca viene assorbito dal 90% e l'olio di palma - del 95%. Quindi la formula per bambini con un tale ingrediente non dovrebbe causare difficoltà in un piccolo corpo.
  • Il medico nota che la cosa principale in tali alimenti per bambini e miscele, tra le altre cose, è la tecnologia per produrre il prodotto di palma che è stato aggiunto lì. Se non viene assunto un componente "puro", ma solo acido palmitico ed oleina, non si osserva alcun danno al bambino. In nessun caso dovresti comprare cibo con olio di palma industriale ed è meglio scegliere una versione modificata: una composizione modificata ti consente di evitare problemi digestivi in ​​un bambino. Cioè, concludiamo che la miscela di latte senza olio di palma, così come la miscela con esso, ha lo stesso effetto benefico quando il produttore mescola correttamente tutti gli ingredienti e aggiunge vitamine e minerali.
  • L'olio di palma, secondo Komarovsky, aiuta a diversificare gli alimenti per bambini, a completare la miscela, perché contiene vitamine che sono utili per il bambino. È meglio che il bambino usi alimenti appositamente progettati, anche con olio di palma, che latte di mucca o di capra, spesso dato dai genitori invece che dalla madre. Il latte animale non deve essere somministrato ai bambini fino a un anno, perché c'è molto calcio e fosforo, il che crea un onere per i reni. Ricorda che le proteine ​​trasformate, anche in combinazione con l'acido palmitico, sono più naturali per un organismo fragile e non causano allergie se si osserva la tecnologia.
  • Se dai a tuo figlio una miscela di olio di palma normale, cerca di prevenire o compensare la carenza di calcio. Per fare ciò, aumentare il volume di questo elemento nella dieta quotidiana. Allo stesso tempo, ricorda Komarovsky, è importante monitorare le feci del bambino e visitare regolarmente un pediatra.

Pertanto, dal punto di vista di un famoso medico, l'olio di palma è solo uno dei fattori che possono teoricamente influenzare la salute del bambino. Ma in altre condizioni normali, quando il bambino mangia con appetito, ha un menu vario e di alta qualità e sta attivamente spendendo l'energia accumulata, non ci saranno danni dal prodotto di palma. Inoltre, in alcune situazioni, l'aggiunta di questo ingrediente non solo non riduce il costo, ma aumenta il costo dell'intera produzione. Quindi, secondo Komarovsky, puoi acquistare la formula del latte con olio di palma, ma è importante che siano adattati correttamente all'età delle briciole e preferibilmente ipoallergenico.

Formula per neonati senza palme

L'olio vegetale viene aggiunto alla miscela per ripristinare il livello di grasso, il più vicino possibile al latte materno. Se rifiuti l'olio di palma sul posto di lavoro, i tecnologi dovrebbero comunque cercare una fonte di acidi grassi e vitamine per il bambino. Prima di scoprire esattamente quali aziende sono impegnate nella produzione di alimenti per bambini senza oleina e acido palmitico, scopriamo quali tipi alternativi di formula per bambini senza olio di palma esistono oggi:

  • Miscela di latte acido. Oltre a preziosi aminoacidi e micro e macro elementi, la composizione comprende lattobacilli, bifidobatteri, probiotici e prebiotici. Queste miscele sono sviluppate per bambini di età diverse, ma influenzano sempre positivamente la microflora dello stomaco e dell'intestino, migliorando il processo digestivo.
  • Alimenti con olio di palma modificato. Questo prodotto non reagisce con il calcio, quindi la composizione del grasso vegetale si avvicina immediatamente al latte materno. Nella formula modificata, l'acido palmitico è centrale per i trigliceridi e non interferisce con l'assorbimento. Al momento ci sono miscele con grassi modificati non solo di palma, ma anche di altri oli vegetali. Ma sono molto costosi.
  • Miscela nel latte di capra senza olio di palma. È ben assorbito anche nei bambini inclini alle allergie e alla digestione difficile. Ha l'insieme necessario di vitamine e minerali, un complesso di grassi vegetali di alta qualità, luteina e kartin. Tali miscele di caseina sono spesso ipoallergeniche e il più vicino possibile al latte materno.
  • Mix di siero di latte. È più vicino al latte materno rispetto al precedente (anche se è fatto anche con latte di capra, ma con l'aggiunta di siero di latte), quindi è considerato altamente adattato. Riduce i problemi alle feci, migliora le condizioni intestinali, ma non contribuisce alla produzione sufficiente di bifidobatteri.

Miscela senza palme per bambini: elenco

Le miscele classiche senza aggiunta di oleina di palma appartengono ai seguenti marchi ben noti:

Ha anche smesso di aggiungere olio di olio di palma alla miscela dal "NAS": 1, 2, 3 e 4.

Miscele senza olio di palma, l'elenco di cui hai visto sopra, purtroppo, contengono altri estratti vegetali. Pertanto, tracce di cartamo, soia e olio di cocco sono state trovate nei prodotti di Similak. In quest'ultimo caso, ci sono molti più acidi grassi saturi che nel palmo. I grassi vegetali differiscono in ogni caso dal latte materno, soprattutto se non modificati.

Inoltre, Similak, come NANNY, non è considerato una miscela altamente adattata. Ciò significa che in essi il rapporto tra caseina e proteine ​​del siero di latte è uguale, mentre nel latte materno prevale il secondo. Pertanto, tali miscele non sono adatte per i neonati. Quindi studiamo ulteriormente la valutazione e cerchiamo opzioni più accettabili e di alta qualità.

Formula per bambini da 0 a 6 mesi: che è meglio senza olio di palma?

  • Un complesso di grassi vegetali modificati, che sarà ben assorbito, è nella formula per neonati Materna. Analoghi più economici solo con beta palmitato sono Nutrilon Comfort 1, Heinz Infanta 1, Cabrita Gold 1, Hipp Comfort, Celia Anticolik, Humana Anticolik.
  • Tra le miscele di siero di latte, puoi scegliere i prodotti danesi Mamex di International Nutrition Co, Nestogen, che tuttavia contiene vinacce di cocco e NAN (cocco + semi di colza). Raccomandano anche Cabrite Gold.
  • I rappresentanti più famosi delle miscele di caseina sono gli alimenti per bambini "Nanny Classic" e "Similak Premium".
  • Le miscele di latte acido sono presentate sul mercato degli alimenti per bambini con i prodotti Nutrilak, Nutrilak Premium e Nutrilon senza olio di palma.

Miscele ipoallergeniche per neonati senza olio di palma: un elenco

In presenza di alimentazione artificiale, l'insorgenza di dermatiti e irritazioni cutanee in generale non sono rare, soprattutto se esiste un fattore ereditario. Quindi è meglio passare a miscele ipoallergeniche, dove viene aggiunta una proteina di siero di latte parzialmente idrolizzata. È ideale per nutrire i bambini fino a sei mesi. Esistono diversi tipi di alimenti per bambini:

  • Senza latte e proteine ​​di soia - per i bambini con assoluta intolleranza al latte di mucca.
  • Basso contenuto di lattosio e lattosio. Utile per la diarrea e l'infezione intestinale..
  • Proteine ​​adattate - prescritte per scarso aumento di peso in un bambino, allergie gravi e neonati prematuri.
  • Senza glutine - con intolleranza alle colture di cereali.
  • Senza fenilalanina - per bambini con fenilchetonuria.

La miscela ipoallergenica può essere terapeutica e profilattica come prescritto e sotto forma di un secco, già pronto o sotto forma di concentrato liquido. Oggi i migliori mix in questa categoria sono:

  • "Nan ipoallergenico";
  • "Similak ipoallergenico";
  • "Ipoallergenico è instabile";
  • “Nutrilac ipoallergenico”;
  • "Bellact ipoallergenico";
  • "Friso è ipoallergenico";
  • "Il bambino è ipoallergenico".

Formula per bambini senza olio di palma e OGM

I prodotti con organismi geneticamente modificati non devono essere somministrati ai bambini al fine di evitare intossicazioni e reazioni allergiche. Inoltre, dopo aver consumato OGM, il trattamento antibiotico è difficile. Secondo le normative tecniche di qualsiasi prodotto, il livello di OGM non deve superare lo 0,9%. Nel 2015 è stato effettuato un esame che ha dimostrato che gli OGM sono assenti al 100% nelle seguenti miscele:

  • Agusha-1;
  • "Nestle NAN 1 Premium";
  • "Similac Premium 1";
  • "Nutrilak Soya 1";
  • Baby 1.

Si noti che Nestle è stato notato diversi anni fa nell'uso di OGM in diverse linee di prodotti, ma il mix premium NAN è accettabile senza alcun reclamo..

Cereali per bambini senza olio di palma

Nei cereali senza latte, non è necessario sostituire il grasso del latte, quindi non troverai olio di palma lì. Nei cereali a latte secco con panna secca e lo stesso latte intero, non ci sono grassi vegetali e, di conseguenza, acido palmitico e oleina. Puoi acquistare in modo sicuro porridge di latte di alta qualità e naturale dalle marche:

L'olio di palma modificato si trova nei porridge di latte Nutrilon, ma la consueta variazione dannosa del prodotto si trova nei produttori Nestlé, Baby e Humana.

A proposito, seguendo il consiglio del Dr. Komarovsky, quando si sceglie un produttore di formule per bambini e cereali, prestare attenzione alle aziende con un assortimento per età diverse. Quindi sarai sicuro di un graduale cambiamento nella dieta senza forti fluttuazioni del gusto e dell'aroma che possono strappare via il bambino. In generale, non è consigliabile cambiare spesso la miscela. Cerca di comprare le pappe che sicuramente troverai sugli scaffali di un negozio vicino nel tuo paese ogni giorno.

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